下午两点，新兴县稔村镇，太阳把厂棚顶晒得发白。这家凉果场做了十四年，话梅、陈皮、蜜饯一起做，老板老陈今年把场子转给了一个做物流的同行，车间要腾出来做仓库，通知我过来看看能收的废品有多少。我推门进去，地上还留着洗过糖水的那种黏脚感，六个不锈钢腌制池并排立着，池边搭着铁架，墙角堆着几百个塑料周转筐。老陈说，你先别嫌乱，能拿走的都拿走。
一、进门先看三样：池子、锅、筐
做云浮新兴的废品回收上门，食品加工场这一类我们接得不少，新兴县凉果厂做得早，厂里的东西看着杂，门道却很清楚，进门先看三样。
第一样是腌池和糖渍罐，这些是不锈钢，占整个场子废料价值的大头。第二样是夹层锅和离心脱水机，这些是设备，按台算而不是按吨算。第三样是塑料筐和糖渣，前者轻、后者湿，两块最容易被场主自己算漏。
三样看完，剩下的就是零星铁件和两台旧空调，那部分按吨走，这也是我们在新兴回收时最常规的一块。
云浮新兴废品回收，凉果厂清仓不锈钢腌池与夹层锅清运
二、不锈钢先说清304和201
老陈场里的六个腌池个头不一样，最早的四个是十几年前做的，池体厚、材质好，后补的两个薄壁池子明显是另一种料。靠眼睛看不出来，我们用磁铁加药水点滴挨个试过，四个池体是304，两个是201。
这两个字差着一个字，价差能到三成上下。304的池体和201的池子混着过磅，磅房只会按低的那档给价，一吨就少几百。所以分堆这件事，是回收报价之前必须先做的一步，宁可在院子里多摆半天。
糖渍罐和几台操作台也要一起过，别看着都亮闪闪就归成一堆。
三、夹层锅是按台算的，通电才算数
三台夹层锅是这批设备里最值钱的东西。这类锅估价比废铁高得多，关键看四点：锅体厚度、牌子、用了几年、带电机的部分好不好拆。电机和减速机要单独算一笔，不能混在锅体里按吨处理。
老陈有一台锅的电热管烧了，另一台保温层脱开，这些都要看实物再定，新兴这边食品厂的设备普遍年头长，成色差距比想象中大。我让车间把总闸合上，挨台通了一次电，能亮的和不能亮的报两个价，写在纸面上。
他问，能不能三台一起给个整数。我说可以，但得把电机另算，不然回收这一块我这边也没法报。
四、塑料筐和糖渣，多数人算漏的两块
三百多个塑料周转筐，看着占地方，其实是最轻的一块。这类料不上磅，按车斗容积估，一车的方向和一吨不锈钢完全不是一个量级。老陈原本以为筐子能卖不少钱，实际算下来只能抵一点运费。
糖渣和洗池子的糖水属于另一类，要单独清运，不能跟金属堆一起装车。老陈开始想省一趟车，把渣堆在废铁旁边，我劝住了，一来糖水会渗进废铁堆里加重，二来混装过磅时整堆料都要被扣重，得不偿失，最后是联系了镇上的养殖户来拖。
在云浮装车前还有一道工序，车间必须冲洗。地面糖渍不冲干净，装车时人和货都黏，回来卸车还要被扣杂。老陈叫了两个工人冲了整整一下午，粤优宜的车到了以后，我们自己带的水枪又补了一遍。
最后清了两车半料，天已经黑透，这场回收从进门到收工只用了两天。老陈站在空车间里抽烟，说做了十四年，收拾起来只用了一天，听着还有点不真实。
做回收这行靠的就是口碑，你在哪个城市，一个电话我就过去看货。李生 18929347898（微信同号），粤优宜，广东全省上门回收二手设备废旧物资。