广州番禺钟村一家做了六年的社区烘焙店，老板把门店关掉转去郊区租厂房做中央工厂供货，四十六平的小店连后厨整店清给我们粤优宜，上门看了一趟就定了价，谈定五万六，当天转账，两天拆完。最值钱的是两台三层六盘燃气烤箱，一台八千四，最便宜的三个不锈钢操作台一百二一个，价差七十倍。这篇把广州烘焙店厨房设备回收的价格怎么算讲明白，想关店、想换设备、想缩面积的同行，可以拿着这份账一条一条对着比。
广州番禺烘焙店厨房设备回收烤箱拆运现场
一、两台三层六盘烤箱回收一万六千八，燃气炉比电炉好出手
烘焙店的命根子就是烤箱。两台三层六盘燃气烤箱是二零一九年的机器，炉膛搪瓷没掉，点火一次就着，上下火能分开控温，八千四一台，合计一万六千八。旁边那台一层两盘的小电炉只给了六百，商用厨房大多通燃气，电炉在二手市场接的人少。验机的时候师傅让老板空炉烧二十分钟，看温度能不能上到二百八十度，门封漏不漏火。烤箱是整店里最重的家伙，一台两百六十公斤，小店门宽只有一米，拆了门框才抬得出去，六个人挪了半个小时，隔壁糖水铺的老板还出来帮着扶了一把。
二、和面机打蛋机醒发箱回收一万一千二，缸体磨损比年份要紧
一台六十升双动双速和面机四千二，一台二十升和面机一千八，两台打蛋机一共两千六，一台三十二盘醒发箱两千六，合计一万一千二。广州的社区烘焙店大多是前店后厂，和面机就看两处，缸体内壁有没有被刮出深沟，减速箱转起来有没有异响；醒发箱看加热管和湿度探头，探头坏了的整机要掉一半价。老板在旁边说，这台六十升的机器一天要和六袋粉，从开业用到现在没修过。我信，缸体磨得发亮但没沟，轴承也没旷，这种机器接手的人抢着要。那台小的反倒难卖，二十升在量产店里不够用，在家庭作坊里又嫌大。
三、三台冷柜回收一万二千六，压缩机型号定生死
一台四门双温冷柜五千二，两台一米八冷藏工作台一共七千四，合计一万二千六。冷柜回收定价就看两样，压缩机的牌子和型号，还有内胆锈不锈。四门柜是松下压缩机，二零二零年换过一次冷媒，能稳在零下十八度，五千二给得痛快；两台工作台内胆各有一处锈点，扣了六百。冷柜不能横着运输，装车全部立着绑，路上颠了四十公里，到仓库开机照样制冷，这一条比什么都实在。
四、展示柜货架加模具回收一万五千四，附件全不全差三成
门口一台两米冷藏展示柜四千二，收银台连三组货架三千，烤盘一百二十个、吐司模、慕斯圈、硅胶垫这一堆四千二，两台立式打奶油机四千，合计一万五千四。烘焙店整店回收里，零碎最考验耐心，烤盘按新旧分两摞，黑边变形的一摞按废铝秤；模具成套的才值钱，缺一个就扣一份。老板把当年买设备的单据翻出来给我看，这一店设备落地二十三万，六年下来卖五万六，折价差不多七成五，这才是这行当的真实账。
广州番禺钟村、市桥、南村一带的烘焙店、面包房、咖啡店要换设备或者关店，粤优宜在广州本地接单，上门先看机器再报价，拆运一条龙，二手设备回收和废旧物资回收一起做。回收这事儿，找对人比比价更重要。联系我们，实实在在给你报价。李生：18929347898（微信同号）。