广州荔湾龙津肉菜市场要做冷链改造，水产区和熟食区八个旧档口统一腾退，档口里的设备我们收走，整场谈定三万八，市场方签单当天付了三成定金。八个档口里最值钱的是十三台冷柜冰柜，最便宜的是几台旧吊扇，一台三十块，价差快两百倍。这篇把每个档口的设备回收卖了多少钱一块一块写清楚，给同样碰到市场改造的档主一个真实的底。
一、十三台冷柜冰柜收了一万三，风冷直冷差着三百块一台
广州菜市场档口冷柜设备回收现场
十三台冷柜冰柜合计作价一万三千，是这次整场回收里最大的一块。做熟食的档主用的是风冷无霜柜，玻璃门带灯，盘子里看着干净，这种我们收回去翻新流通快，一台给到一千二。做水产的两台直冷柜内胆锈了个圈，压缩机开着嗡嗡响，一台只值四百。有个档主在旁边看着我们验机，说了一句原话，你们收钱的眼睛比我们做生意的还毒。我说不是毒，风冷的贵三百是有道理的，回去不化霜就能接着用。
二、熟食档设备清了七千四，带电加热的蒸包炉最抢手
两个熟食档口的烧腊展示柜、蒸包炉、双层操作台，回收作价七千四。烧腊展示柜三台，灯光灯管都还亮，一台九百。蒸包炉四台，两台带电加热的最好出手，广州这边的包点档抢着要，一台一千一。有台燃气蒸炉炉膛烧得发黑，档主自己都说不成了，我们按翻新机处理给到六百。装车的时候档主问，这炉子你们还要，我说广州做包点的多，能烧就有人要。
三、加工机器加案板水池一万一千八，绞肉机要当面开机试刀
绞肉机、切片机、和面机这些加工机器十一台，加不锈钢案板、水池、货架，这批加工设备回收合计一万一千八。绞肉机三台是重点，我们当面开机试刀，有一台轴承响得厉害，砍掉八百。档主不服，我们把盖子拆开给他看刀盘的磨损，他看完不吭声了，末了说了句行吧，你们是懂行的。不锈钢案板按厚度算，厚的两公分的一块顶薄的三块。
四、改造腾退要卡日子，四个师傅一天半装完两车
市场方给的时间紧，冷改方案月底进场，八个档口三天内要交场。粤优宜安排四个师傅上门，一天半装完两车，剩下半天帮档口把垃圾清了。回收这种整场腾退的活，比拼的不是报价高低，是能不能按时交场，拖一天市场方就要罚空场费。广东全省的市场改造、档口腾退回收我们都接，广州荔湾越秀这边尤其熟，荔湾龙津、西关这一带的旧市场，里面什么设备什么行情，我们心里有一本账。
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