广州月子餐配送站设备回收谈定2万4,番禺洛溪中央厨房清场实录

广州番禺洛溪一家做了三年的月子餐配送站,上个月搬进新址重新办证,旧点的整间厨房设备我们上门收走,谈定二万四,签约当天付了定金。整场最值钱的是双头蒸柜加两台四门冰柜,合计一万二千四,占了将近一半。这一篇一台一台报实价,月子餐厨房的设备哪样保值哪样掉价,往下看心里就有数。

老板姓何,配送站开在洛溪工业区的临街铺,一楼带小院,三十多个村的月子餐从这里配送。这次搬新址,设备大部分换新,旧的托了两个同行问价,最后找到我们粤优宜。看货那天何老板娘拿着小本子一笔一笔记,说这两台冰柜当年买的时候一万三一台,我笑着回她,新机看发票,旧机看年份,四年的压缩机跟八年的差着一个价,她听完点头,说这个账认。

广州月子餐配送站厨房设备回收

一、双头蒸柜连蒸煮台卖了6千8,补过的焊点压八百

双头双尾蒸柜一台五千二,连着不锈钢蒸煮台一千六,合计六千八。蒸柜是整场的重头,月子餐每天蒸鱼蒸饭全靠它,猛火烧了三年,炉头没变形就是好底子。压价的点在左下角有一处补焊,何老板自己找师傅焊过,焊痕看得出来,让了八百。做厨房设备回收这些年,补焊认不认价就看焊工,焊得平整还算数,歪歪扭扭的那种只能按废铁算。

二、四门冰柜两台卖了5千6,压缩机年份定身价

四门冰柜两台,一台二千八,合计五千六。验机的规矩是断电十分钟再开机,听压缩机启动的声音,两台都是一八年出厂的原装压缩机,开机十几秒就稳,这种在广州二手市场最好走,餐饮档口抢着要。有一台门封条老化漏冷气,何老板娘当场拿纸条塞门缝试给我看,我说你比我验得还细,这两台不砍价,按好机价走。这就是做旧设备回收的实在账,你认真对待机器,机器就认真给你价钱。

三、保鲜工作台加汤炉收了7千6,台面磕碰分档算

不锈钢保鲜工作台两台,一台二千二,合计四千四;汤炉连大汤桶一组三千二,两摊合计七千六。保鲜台的压缩机藏在柜体里,两台制冷都正常,台面有一块烫伤的焦痕,按次一档让了两百。汤炉是双头猛火,何老板现场点火试了一遍,蓝火苗没有偏,他说这炉子煮过上千锅月子汤,火头一点没弱。在广州做上门回收,设备的使用痕迹就是它的简历,点火试机这一步不能省。

四、搅拌机货架杂项收了4千,小件按堆快走

和面机一台一千二,搅拌机一台一千四,两台机轴承都还顺滑,当场空转试了;不锈钢货架四组加两张操作台一千四,合计四千。这堆小件按堆谈,十分钟定完,单件磨价划不来工钱。整场二万四,四摊分项加起来一分不差。一楼小院装车方便,三个师傅两趟车拉完,何老板递烟的时候说,早知道你们收得这么爽快,第一个就该找你们。

番禺洛溪、大石一带的餐饮配送点和中央厨房不少,撤点搬址的设备处置粤优宜接得熟,一台机器上门看货,整间厨房也能当天清完。旧设备放着也是放着,不如换成钱。联系我们,现场结算不拖拉。李生 18929347898(微信同号)。

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