上午十一点，沙田镇阇西村一家开了八年的海鲜酒楼"鲜满楼"门口停了辆货车。老板刘哥站在台阶上抽烟，看到我们下车，苦笑着招手："租约到期，房东要整体收回，月底必须搬空。三层楼、三十二个包厢、厨房加海鲜池，你们能不能一趟全部拉走？"
我跟着刘哥转了一圈。一楼是大厅和海鲜池，二楼三楼是包厢，总面积大约一千八百平米。厨房里有两台四门商用冰柜、三台双温操作台、一台大型制冰机、两台双眼猛火灶、一台六头煲仔炉、一台海鲜蒸柜，还有排烟罩、洗碗池、不锈钢工作台。包厢里每间都配了空调、液晶电视、圆桌和椅子，三楼还有一间能坐二十人的大包。像这种情况，在东莞酒店设备回收里算中等规模，但设备杂、楼层多，清场比较费工夫。
海鲜酒楼设备回收，东莞整场清场回收怎么估价
刘哥最关心的问题就是：这些东西是分开卖还是整体打包？我们现场给他分析了一下。如果分开卖，空调可以找二手空调商，桌椅可以找旧家具商，厨房设备可以找餐饮设备商，但问题是时间来不及，而且不同买家要分几天上门，场地腾不出来。整体打包给一家东莞整场清场回收公司，虽然单价比分项卖略低一点，但一次清空、当天结算，对刘哥这种租约到期的老板来说更划算。
我们现场列了个清单：包厢空调三十二台，壁挂的每台一百五到三百，柜机每台四百到六百；液晶电视二十八台，每台八十到一百五；圆桌加椅子大概六十五套，按成色每套三十到八十；厨房设备整体估两万二到两万六；海鲜池和制冰机一起估四千；还有大堂的收银台、沙发、立式空调、灯具杂项，一起估三千。整场算下来四万二左右。
东莞沙田酒店设备回收清场流程实录
当天下午两点，我们派了八个人进场。第一步先把包厢里的空调拆下来，铜管、电线、遥控器分开装，避免丢失；第二步拆电视、灯具、桌椅，按楼层分类堆放；第三步进厨房，先断燃气、断水、断电，再拆猛火灶、冰柜、蒸柜、排烟罩。厨房地面油渍重，拆设备的时候我们垫了防滑木板，避免磕坏瓷砖引发房东扣押金。
海鲜池是最麻烦的，里面还有几百斤水和几条观赏鱼。刘哥说鱼他已经联系水产店拉走了，我们只负责拆玻璃缸、过滤设备和不锈钢支架。这个活必须小心，玻璃破了容易伤人，也影响场地交接。我们用泡沫板和胶带先把玻璃面固定，再整体抬上平板车。
整场打包还是分项处理，看酒楼实际情况
晚上八点，三层楼基本清空。刘哥说，他一开始还担心东莞酒店设备回收的公司会把厨房设备当废铁称，后来看我们一台台按二手设备估价，才算放心。像这种海鲜酒楼，设备种类多、品相参差不齐，找一家能整场打包、又能分项估价的回收商最省事。
在东莞处理酒店设备、餐饮设备、酒楼整场清场，建议提前三到五天联系，让回收商先上门看货。特别是有海鲜池、排烟系统、大型冰柜的厨房，拆装需要时间，临时找人容易手忙脚乱。
酒楼停业设备处理，找本地回收公司更省心
粤优宜在东莞各镇街都能上门看货，沙田、厚街、虎门、长安这些沿海镇区的酒店、酒楼、海鲜餐厅我们都做过。你如果是租约到期、装修升级或者停业转让，先把设备清单和照片发过来，我上门给你估个价，看完货再决定怎么清场。
旧设备放着也是放着，不如换成钱。联系我们，现场结算不拖拉。联系方式：李生 18929347898（微信同号）。粤优宜 — 广东全省上门回收二手设备废旧物资。